in

Салат “Снежная королева” с ветчиной и крабовыми палочками

Очень сочный, нежный и обалденно вкусный салат👍. Украсит любой стол, а готовится просто и быстро, из доступных ингредиентов:

Ингредиенты:

👉ветчина 200 г
👉крабовые палочки 250 г
👉сырки плавленые 2 шт.
👉лук 1 шт.
👉яйца 6 шт.
👉яблоко кисло-сладкое 1 шт.
👉майонез 350 г
👉арахис 100 г
👉соль ,перец по желанию ⠀ ⠀
👉Маринад для лука: сахар 1 ч. л. вода 2 ст.л. соль 0,5 ч.л. уксус 2 ст.л. ⠀ ⠀

Салат "Снежная королева" с ветчиной и крабовыми палочками

Приготовление:

Сначала замариновать одну луковицу. Мелко её нарезать и переложить в мелкую посуду. Добавить сахар, соль, воду и уксус. Перемешать и оставить на 10-15 минут мариноваться.

Крабовые палочки и ветчину нарезать мелким кубиком. Яйца отварить,очистить,разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупную тёрку.  Желтки натереть на мелкую тёрку. ⠀

Салат Снежная королева мы будем выкладывать слоями:

  • 1 слой – плавленые сырки натёртые на крупной тёрке. Чтобы легче было тереть, сырки нужно немного подержать в морозилке. Смазать майонезом.
  • 2 слой – желтки. Смазать майонезом.
  • 3 слой – с лука слить маринад и выложить на желтки.
  • 4 слой – крабовые палочки. Смазать майонезом
  • 5 слой – яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке и выложить на крабовые палочки.
  • 6 слой – ветчина. Смазать майонезом.
  • 7 слой – жареный арахис измельчить блендером или просто при помощи скалки и выложить на ветчину.
  • 8 слой – белки, которые мы натерли на крупной тёрке, разделить на две части. В одну добавить майонез, перемешать и выложить. А вторую половину белков посыпать сверху. Дать салату пропитаться пару часов.

Автор

Домашняя мазь от воспаления десен и язвочек во рту

Домашняя мазь от воспаления десен и язвочек во рту

Пышки "Любаша" - бюджетно, просто, очень вкусно

Пышки “Любаша” – бюджетно, просто, очень вкусно