in

Простая и вкусная закуска из помидоров с баклажаном и сыром

Красивая и вкусная закуска, на приготовление которой у вас уйдут считанные минуты. Отлично выручает, когда гости уже на пороге и нужно срочно думать – что “сообразить” на скорую руку.

Простая и вкусная закуска из помидоров с баклажаном и сыром
Нам понадобится:

🍅 помидоры (плотные и примерное одного размера)
🍆 баклажан
🧀 творожный сыр
🧂соль, чеснок (можно стрелки) и растительное масло – по вкусу.

Приготовление:
Баклажаны нарезать тонкими полукольцами. Обжарить на растительном масле и отложить на бумажное полотенце.

У помидоров срезать шляпки и аккуратно удалить внутренности. Творожным сыром смазываем внутри помидора.
Полукольца баклажан и помидора чередуя выкладываем на доску. Сверху немного посолить и посыпать сухим чесноком.
Простая и вкусная закуска из помидоров с баклажаном и сыром
Слегка смазать творожным сыром и аккуратно свернуть в рулетики.
И этот рулетик вставляется в подготовленный помидор. Всё! Приятного аппетита!

Автор

Компот "Мохито" из крыжовника на зиму

Компот “Мохито” из крыжовника на зиму

Пита

Пита (лепешка с кармашком) на дрожжах в духовке: очень простой рецепт