in

Бюджетные, вкусные и простые гречневые котлеты с сыром

Гречневые котлеты с сыром – это бюджетно, просто, но очень вкусно! Такое блюдо – отличный вариант для тех, кто хочет приготовить гречку “не скучно” и внести разнообразие на стол.

Ингредиенты:

~ 1 стакан гречки
~ 1 морковь
~ 1 лук
~ 3 зубчика чеснока
~ 3 яйца
~ 3 ст.л. муки
~ соль, специи
~ сыр – 150 гр. твердого
~ панировочные сухари

Бюджетные, вкусные и простые гречневые котлеты с сыром

Гречку отварить, остудить и измельчить в блендере в пюре. Лук, морковь и чеснок тоже измельчить в блендере и обжарить в масле до готовности. Сыр потереть на мелкой терке. Всё смешать, разбить яйца, добавить муку, посолить, приправить специями и вымесить.

Получается густоватая смесь, как для котлет. Ладошку посыпать сухарями, ложкой выложить смесь, сформировать котлетку.  Еще раз обвалять готовую котлетку в сухарях и обжаривать в масле до хрустящей корочки.

Автор

Знаменитые орские пирожки с ливером – пушистое тесто, вкусная и сытная начинка

Знаменитые орские пирожки с ливером – пушистое тесто, вкусная и сытная начинка

4 доступных натуральных способа очистить и оздоровить поджелудочную

4 доступных натуральных способа очистить и оздоровить поджелудочную